Cebolla morada encurtida

Receta de cebolla morada encurtida. Es un básico que sirve para ensaladas, tacos, wraps... Fácil y sencillo de hacer.

INGREDIENTES

• 1 cebolla morada pequeña

• Vinagre de vino blanco

• Agua

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INSTRUCCIONES

1. Cortar la cebolla en juliana.

2. Colocarla en un bote de cristal, cubrir con mitad de vinagre de vino blanco y mitad de agua.

3. Dejar reposar en la nevera 2-4h. Lo ideal es 24h.

Dura en la nevera 7 días.