1 feb1 min.Arroz con frutos secosEsta receta me encanta ponerla cuando vienen amigos a casa. Siempre encanta y es muy fácil de hacer. Sólo tienes que cocer el arroz como...
15 nov 20212 min.Chili con carne acompañado de pimientos caramelizados y guacamoleChili con carne casero
1 nov 20212 min.Ñoquis de boniato con salsa de setasLa receta de los ñoquis es de Clara Villalón por fin he encontrado una receta de ñoquis que queden perfectos. He probado con varias y...
3 oct 20211 min.Granola caseraAquí tenéis mi versión de la granola. Me encanta para desayunar o merendar. Puedes utilizarla como topping en unas tortitas o un yogurt...
31 ago 20211 min.Mexican bowlBowl fresquito perfecto para este tiempo. Muy fácil de hacer y con ingredientes que tenemos todos en la despensa/nevera. Tiene un toque...
14 jun 20211 min.Salsa de queso cheddar veganaTenéis que probar esta salsa, es una maravilla y saludable. Sustituye perfectamente a la salsa de queso tradicional. Para ese día que te...
7 jun 20211 min.Steak tartar de presa ibéricaMe encanta el steak tartar, es un plato que gusta mucho a unos y a otros les espanta. Es un plato sencillo pero requiere buena materia...
31 may 20211 min.Gambas crujientes con salsa de yogurt y curryEstas gambas son perfectas para un plan con amigos en casa. O un viernes por la noche que no tienes plan. ¡¡Cuando las pruebes, no vas a...
24 may 20211 min.Espaguetis de calabacín, cherries y langostinos con pesto de aguacate, pistachos y piparrasComida o cena fácil, sustituyendo la pasta por calabacín. Un plato lleno de nutrientes y muy sabroso. Espero que os guste esta versión....
10 may 20211 min.Menú semanal 10-17 MayoEsta es la propuesta que os presento esta semana para daros ideas, comer más variado y con muchísimos nutrientes. Lunes: ensalada de...
10 may 20212 min.Ensalada de trío de arroces, gambones thai y salsa de curryEsta ensalada es un éxito siempre. LA mezcla del arroz con la salsa de curry es una pasada. Podéis hacer los gambones sólos también. La...
7 may 20212 min.Salmorejo con berenjenas crunchy al hornoUna forma más saludable de hacer las típicas berenjenas empanadas con salmorejo. Es un picoteo perfecto para el fin de semana o una cena...
5 may 20211 min.Ensalada de kale, cherries y pimientos asados.Ensalada muy fácil. Podéris utilizar los ingredientes que más os gusten. El kale es un superalimento, es una variedad de col y tiene...
3 may 20211 min.Menú semanal 03-09 MayoEmpieza Mayo pero con el tiempo no muy bueno. Os propongo esta idea de menú para estos días entre frío y calor. Espero que os guste....
28 abr 20211 min.Garbanzos con langostinosMe encantan los platos de cuchara, me recuerdan a casa de mis abuelos, a los fines de semana con lluvia. Un plato para disfrutar en...
27 abr 20211 min.Arroz de coliflor con setas y espinacasUna forma fácil de incluir verduras a nuestra alimentación, sustituir el arroz por arroz de coliflor/brocoli/zanahoria... Podéis incluso...
25 abr 20211 min.Boniato relleno de lentejas Este boniato es una receta muy sencilla. Podéis hacerla con cualquier verdura y legumbre cocida. Podéis cambiar el boniato por patata o...
22 abr 20211 min.Pad thai de polloSoy una fan absoluta del pad thai. La primera vez que lo probe fue en un mercado en China. Tiene mil versiones y siempre esta rico. Puede...
19 abr 20211 min.Menú semanal 19-25 AbrilComenzamos la semana con ideas para que podáis comer de manera diferente a lo que estáis acostumbrados. Mucha variedad para dar ideas,...
19 abr 20211 min.Ensalada de garbanzos con aliño de tomate seco y anchoasEsta receta ha tenido muchísimo éxito en Instagram. El aliño es diferente de los que solemos tomar y además es muy sabroso y versátil....
14 abr 20211 min.Ensaladilla rusa con judías verdes y mayonesa de aguacateEsta receta os sirve para darle una vuelta a la ensaladilla rusa y hacerla más ligera y saludable. Si no sois fans de las judías, no las...
14 abr 20211 min.Gazpacho tradicionalEn cada casa se hace de una manera así que os cuento como lo hago yo. Le pongo muy poco pepino y un poco de pimiento rojo para darle más...