Ensalada de pasta con salsa de pimientos asados
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¡¡Esta ensalada os va a chiflar!! Una manera diferente de hacer una ensalada de pasta y es perfecta para sorprender a amigos cuando...
26 jun 20221 Min. de lectura
Ensalada de berenjena, lentejas y cherries con aliño de yogur y curry
Soy fan absoluta de las ensaladas de legumbres, muy saciantes, nutritivas y deli. Van acompañadas de berenjenas a la plancha y un aliño...
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14 jun 20211 Min. de lectura
Salsa de queso cheddar vegana
Tenéis que probar esta salsa, es una maravilla y saludable. Sustituye perfectamente a la salsa de queso tradicional. Para ese día que te...
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31 may 20211 Min. de lectura
Gambas crujientes con salsa de yogurt y curry
Estas gambas son perfectas para un plan con amigos en casa. O un viernes por la noche que no tienes plan. ¡¡Cuando las pruebes, no vas a...
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24 may 20211 Min. de lectura
Espaguetis de calabacín, cherries y langostinos con pesto de aguacate, pistachos y piparras
Comida o cena fácil, sustituyendo la pasta por calabacín. Un plato lleno de nutrientes y muy sabroso. Espero que os guste esta versión....
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7 may 20212 Min. de lectura
Salmorejo con berenjenas crunchy al horno
Una forma más saludable de hacer las típicas berenjenas empanadas con salmorejo. Es un picoteo perfecto para el fin de semana o una cena...
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13 feb 20211 Min. de lectura
Hummus casero
Esta receta es súper sencilla, seguro que la habéis visto mucho pero cada uno tiene su receta. Espero que os guste la mía. Sirve para...
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9 feb 20211 Min. de lectura
Dip de aguacate, guisantes y hierbabuena con nachos caseros
Hoy os traigo 2 recetas: un dip y unos nachos caseros rápidos. Esta opción saludable de nachos es para cuando tienes mono de doritos....
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8 feb 20211 Min. de lectura
Ensalada verde con aliño de tahini
Una de mis ensaladas favoritas, llena de vitaminas y nutrientes. Lleva bimi, trigueros, espinacas y edamame. El bimi surgió en Japón...
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1 feb 20211 Min. de lectura
Salsa de tomate casera
Cuando tengas unos tomates que estén a punto de ponerse malos, no los tires. Haz salsa de tomate, la puedes congelar y utilizar cuando te...
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1 feb 20211 Min. de lectura
Falafel de alubias blancas con salsa de yogurt y cebollino
Me parece un planazo hacer una comida con amigos y todo de picar. Con esta y más recetas del blog seguro que te conviertes en el...
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1 feb 20211 Min. de lectura
Ketchup de remolacha
Una forma más saludable de comer ketchup. Sin azúcar y sin grasas saturadas. INGREDIENTES 2 remolachas cocidas 3 dátiles Sal y pimienta...
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1 feb 20211 Min. de lectura
Tacos de pollo, mango, aguacate y salsa de cacahuete
Tacos perfectos para las cenas de verano. Tenéis que probar la salsa de cacahuete esta para chuparse los dedos. INGREDIENTES Para los...
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1 feb 20211 Min. de lectura
Mayonesa de aguacate
Mayonesa de aguacate ligera. Para aliñar cualquier ensalada, acompañar unos tacos/wraps/burgers... INGREDIENTES 1 aguacate 50ml leche 50...
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1 feb 20211 Min. de lectura
Burgers de judías rojas y maíz
Estas hamburguesas vegetarianas de judías rojas son aptas para todo el mundo. Si sois de los que pensáis que la comida vegetariana no...
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1 feb 20212 Min. de lectura
Solomillo de cerdo en salsa de naranja y soja con puré de coliflor y zanahoria
Aquí tenéis dos recetas que se pueden convertir en un básico de vuestra cocina. Son fáciles de hacer, se conversan 1 semana en la nevera...
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