Ensalada de pasta con salsa de pimientos asados
¡¡Esta ensalada os va a chiflar!! Una manera diferente de hacer una ensalada de pasta y es perfecta para sorprender a amigos cuando...
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- 26 jun
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Ensalada de berenjena, lentejas y cherries con aliño de yogur y curry
Soy fan absoluta de las ensaladas de legumbres, muy saciantes, nutritivas y deli. Van acompañadas de berenjenas a la plancha y un aliño...
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- 14 jun 2021
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Salsa de queso cheddar vegana
Tenéis que probar esta salsa, es una maravilla y saludable. Sustituye perfectamente a la salsa de queso tradicional. Para ese día que te...
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- 31 may 2021
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Gambas crujientes con salsa de yogurt y curry
Estas gambas son perfectas para un plan con amigos en casa. O un viernes por la noche que no tienes plan. ¡¡Cuando las pruebes, no vas a...
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- 24 may 2021
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Espaguetis de calabacín, cherries y langostinos con pesto de aguacate, pistachos y piparras
Comida o cena fácil, sustituyendo la pasta por calabacín. Un plato lleno de nutrientes y muy sabroso. Espero que os guste esta versión....
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- 7 may 2021
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Salmorejo con berenjenas crunchy al horno
Una forma más saludable de hacer las típicas berenjenas empanadas con salmorejo. Es un picoteo perfecto para el fin de semana o una cena...
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- 13 feb 2021
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Hummus casero
Esta receta es súper sencilla, seguro que la habéis visto mucho pero cada uno tiene su receta. Espero que os guste la mía. Sirve para...
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- 9 feb 2021
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Dip de aguacate, guisantes y hierbabuena con nachos caseros
Hoy os traigo 2 recetas: un dip y unos nachos caseros rápidos. Esta opción saludable de nachos es para cuando tienes mono de doritos....
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- 8 feb 2021
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Ensalada verde con aliño de tahini
Una de mis ensaladas favoritas, llena de vitaminas y nutrientes. Lleva bimi, trigueros, espinacas y edamame. El bimi surgió en Japón...
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- 1 feb 2021
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Salsa de tomate casera
Cuando tengas unos tomates que estén a punto de ponerse malos, no los tires. Haz salsa de tomate, la puedes congelar y utilizar cuando te...
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- 1 feb 2021
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Falafel de alubias blancas con salsa de yogurt y cebollino
Me parece un planazo hacer una comida con amigos y todo de picar. Con esta y más recetas del blog seguro que te conviertes en el...
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- 1 feb 2021
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Ketchup de remolacha
Una forma más saludable de comer ketchup. Sin azúcar y sin grasas saturadas. INGREDIENTES 2 remolachas cocidas 3 dátiles Sal y pimienta...
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- 1 feb 2021
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Tacos de pollo, mango, aguacate y salsa de cacahuete
Tacos perfectos para las cenas de verano. Tenéis que probar la salsa de cacahuete esta para chuparse los dedos. INGREDIENTES Para los...
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- 1 feb 2021
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Mayonesa de aguacate
Mayonesa de aguacate ligera. Para aliñar cualquier ensalada, acompañar unos tacos/wraps/burgers... INGREDIENTES 1 aguacate 50ml leche 50...
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- 1 feb 2021
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Burgers de judías rojas y maíz
Estas hamburguesas vegetarianas de judías rojas son aptas para todo el mundo. Si sois de los que pensáis que la comida vegetariana no...
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- 1 feb 2021
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Solomillo de cerdo en salsa de naranja y soja con puré de coliflor y zanahoria
Aquí tenéis dos recetas que se pueden convertir en un básico de vuestra cocina. Son fáciles de hacer, se conversan 1 semana en la nevera...
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