INGREDIENTES para 2
160-200g espaguetis integrales
100g tomates secos
50g pipas de calabaza
60g parmesano
1 y 1/2 tazas del agua de la cocción de la pasta
1 diente de ajo sin el germen
3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
INSTRUCCIONES
Cocer la pasta el tiempo que marque el paquete.
Triturar el resto de ingredientes en un procesador de alimentos y hacer el pesto.
Añadir la taza de la cocción al pesto y mezclar con la pasta.
Espolvorear parmesano rallado y semillas de calabaza.
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