1 feb1 min.Arroz con frutos secosEsta receta me encanta ponerla cuando vienen amigos a casa. Siempre encanta y es muy fácil de hacer. Sólo tienes que cocer el arroz como...
1 nov 20212 min.Ñoquis de boniato con salsa de setasLa receta de los ñoquis es de Clara Villalón por fin he encontrado una receta de ñoquis que queden perfectos. He probado con varias y...
31 ago 20211 min.Mexican bowlBowl fresquito perfecto para este tiempo. Muy fácil de hacer y con ingredientes que tenemos todos en la despensa/nevera. Tiene un toque...
31 may 20211 min.Gambas crujientes con salsa de yogurt y curryEstas gambas son perfectas para un plan con amigos en casa. O un viernes por la noche que no tienes plan. ¡¡Cuando las pruebes, no vas a...
24 may 20211 min.Espaguetis de calabacín, cherries y langostinos con pesto de aguacate, pistachos y piparrasComida o cena fácil, sustituyendo la pasta por calabacín. Un plato lleno de nutrientes y muy sabroso. Espero que os guste esta versión....
7 may 20212 min.Salmorejo con berenjenas crunchy al hornoUna forma más saludable de hacer las típicas berenjenas empanadas con salmorejo. Es un picoteo perfecto para el fin de semana o una cena...
5 may 20211 min.Ensalada de kale, cherries y pimientos asados.Ensalada muy fácil. Podéris utilizar los ingredientes que más os gusten. El kale es un superalimento, es una variedad de col y tiene...
28 abr 20211 min.Garbanzos con langostinosMe encantan los platos de cuchara, me recuerdan a casa de mis abuelos, a los fines de semana con lluvia. Un plato para disfrutar en...
27 abr 20211 min.Arroz de coliflor con setas y espinacasUna forma fácil de incluir verduras a nuestra alimentación, sustituir el arroz por arroz de coliflor/brocoli/zanahoria... Podéis incluso...
25 abr 20211 min.Boniato relleno de lentejas Este boniato es una receta muy sencilla. Podéis hacerla con cualquier verdura y legumbre cocida. Podéis cambiar el boniato por patata o...
14 abr 20211 min.Ensaladilla rusa con judías verdes y mayonesa de aguacateEsta receta os sirve para darle una vuelta a la ensaladilla rusa y hacerla más ligera y saludable. Si no sois fans de las judías, no las...
14 abr 20211 min.Gazpacho tradicionalEn cada casa se hace de una manera así que os cuento como lo hago yo. Le pongo muy poco pepino y un poco de pimiento rojo para darle más...
10 abr 20211 min.Ensalada de alubias blancas, tomate seco y albahacaEsta ensalada creo que es la ensalada más rica de legumbres que he hecho nunca. Tenéis que probarla, os va a encantar y se va a convertir...
6 abr 20211 min.Cintas de calabacín, cherries, rabanitos y mozzarella con pesto de espinacas y nuecesLlega el bien tiempo y con él las ensaladas 👏🏼 Esta en concreto os va a encantar, sencilla pero sabrosa y muy fresquita. INGREDIENTES...
21 mar 20211 min.Ensalada de garbanzosUna ensalada fresquita para los días de mucho calor. ¿os gustan las ensaladas con legumbres?. Sencilla, con ingredientes que tenemos...
16 mar 20211 min.Berenjena, cherries, pesto y burrataEste plato os va a encantar. Para hacer un día que invitéis a los amigos a casa o para una cena rápida. INGREDIENTES 1 berenjena 10-15...
15 mar 20211 min.Pavo strogonoffEs un receta tradicional rusa, se hace con ternera y se suele acompañar con patatas cortadas en trozos irregulares. Esta receta es mejor...
1 mar 20212 min.Lentejas con verdurasSoy una loca de las legumbres y de las lentejas ni te cuento. El puré de lentejas puede que sea de mis comidas favoritas. Tienen mil...
25 feb 20211 min.Tostas de hummus y pimientos asadosHoy os propongo una cena súper rápida. Podéis hacerlo con productos comprados o caseros, hacerlos en casa en muy sencillo y se conservan...