Tacos rápidos al horno

¿No sabes que cenar hoy? Tengo la idea perfecta y seguro que tienes los ingredientes en casa o puedes hacer algo parecido. Los ingredientes que importan son las tortillas ya sean integrales o no y el huevo.


INGREDIENTES

  • 2 tortillas integrales

  • Queso feta

  • Queso parmesano rallado

  • 1/2 aguacate

  • 2 huevos

  • Sal, cebolla en polvo y tabasco o las especias que más os gusten

  • 2 lonchas de salmón ahumado

INSTRUCCIONES

  • Precalentar el horno a 170º. Colocar en la bandeja un papel de hornear.

  • Colocar encima las tortillas.

  • Disponemos por la tortilla los quesos.

  • Encima el aguacate cortado en laminas finas y el huevo.

  • Añadimos las especias y el tabasco.

  • Horneamos 7-8 min o hasta que el huevo este hecho pero que se vea que la yema esta blandita.

  • Agregamos el salmón y un poco más de tabasco si sois fans del picante. Y disfrutar!.