Cómo mejorar la crema de calabacín de toda la vida. El aguacate le da un toque que no te esperas. INGREDIENTES 2 dientes de ajo 2...

Esta receta es una mezcla de dos pastas que hacía mi abuela. El huevo puede ser opcional pero le da un toque delicioso. INGREDIENTES para...

Esta ensalada la podéis tomar durante todo el año. Verduras asadas, una base de lentejas y el frescor de la granada. INGREDIENTES 1/2...

Con estos días de frío solo me apetecen cremas calentitas ¿a vosotros?. INGREDIENTES 1/2 coliflor grande 2 puerros grandes 2 dientes de...

Pasta con pesto fácil y rápido. Me gusta mucho añadirle a la pasta con pesto calabacín para que no sólo lleve pasta el plato....

Para los apasionados de las pasta. Esta receta es la vuestra. Salsa diferente a las clásicas de pasta. Una mezcla de lo italiano y lo...

Mousse vegano con base de boniato. Así por el nombre no te va a llamar la atención pero te aseguro que te va a gustar mucho. Sin azúcar y...

Tacos con base de cogollos y chili vegetariano de lentejas. Me encantan estas mezclas. Para montar una comida de picoteo con amigos en...

Para los amantes de hummus. Una variedad con edamame que me encanta. Para los aperitivos con amigos. INGREDIENTES 1 taza de garbanzos 1...

Receta de cebolla morada encurtida. Es un básico que sirve para ensaladas, tacos, wraps... Fácil y sencillo de hacer. INGREDIENTES 1...

Crema para salir de los básicos. Es muy fácil, sana y rica. Te sirve como cena rápida o para comer y acopañar cualquier plato....

Crema de calabacín

Bechamel de coliflor

Me encantan estas tortitas, tienen muchísimas versiones. Es una forma diferente de comer verduras y muy fácil. Puedes utilizar cualquier...

Este plato procede de la comida italiana.Más ligero que una quiche pero igual de versátil, se puede rellenar se cualquier ingrediente que...

Esta crema es tradicional de la cocina francesa pero hay quien dice que su creador fue un cocinero vasco basándose en la porruslada. Hoy...

Esta pasta os va a encantar. Con una salsa de tomate con un toque picante y el extra de la berenjena para comer más verduras....

Aperitivo fácil y delicioso. Perfecto para un plan con amigos. Sólo necesitas 4 ingredientes. ¿Qué te parece, te animas a hacerla?...

Esta receta os sirve para endulzar cualquier postre. Así no estaréis comiendo ningún azúcar procesado, sólo el azúcar natural de los...

Para salir de los básicos, os traigo esta crema de verduras muy sabrosa y perfecta para terminar esa escarola o lechuga que tienes en la...