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Tacos de pollo, mango, aguacate y salsa de cacahuete
Tacos perfectos para las cenas de verano. Tenéis que probar la salsa de cacahuete esta para chuparse los dedos. INGREDIENTES Para los...
1 feb 20211 Min. de lectura


Ceviche de lubina a mi manera
Cena fácil y para todos los gustos. Así nos forzamos a comer más pescado en nuestra dieta. INGREDIENTES 200g lubina podéis usar cualquier...
1 feb 20211 Min. de lectura


Pizza de calabaza, cebolla caramelizada y queso azul
Esta receta os la debía desde hace tiempo pero con la Navidad de por medio no pude subirla. Así que aquí tenéis. Espero que os guste,...
1 feb 20211 Min. de lectura


Ñoquis de patata con alcachofas y tomates secos
Ñoquis con tomates seco y alcachofas con básicos de nevera y despensa ¿Qué os parece? Buena idea ¿verdad?. Fáciles para un día entre...
1 feb 20211 Min. de lectura


Empanada de zamburiñas y piquillos
Empanada de mi abuela. Me encanta la mezcla de zamburiñas y piquillos. INGREDIENTES Para la masa: 125ml leche 125ml aceite de oliva...
1 feb 20211 Min. de lectura


Risotto integral de calabaza y setas
Risotto con arroz integral calabaza, setas y pasta de trufa. Quería hacer una versión del risotto tradicional pero que fuera más...
1 feb 20211 Min. de lectura


Tacos caseros de tartar de atún y salmón
Hoy os traigo 2 recetas de tartar distintas. Podéis tomarlos sólos o con los tacos. INGREDIENTES Para el relleno de atún: 150-200g de...
1 feb 20211 Min. de lectura


Ensalada templada de lentejas, calabaza y feta
Esta ensalada la podéis tomar durante todo el año. Verduras asadas, una base de lentejas y el frescor de la granada. INGREDIENTES 1/2...
1 feb 20211 Min. de lectura


Tacos caseros de merluza crispy
Aquí tenéis 3 recetas. Cómo hacer tacos caseros, pico de gallo de mango y merluza crispy. INGREDIENTES Para los tacos: 140g harina...
1 feb 20211 Min. de lectura


Pasta con calabacín, cherries, piñones y salsa de vermú
Para los apasionados de las pasta. Esta receta es la vuestra. Salsa diferente a las clásicas de pasta. Una mezcla de lo italiano y lo...
1 feb 20211 Min. de lectura


Tacos de chili de lentejas y feta
Tacos con base de cogollos y chili vegetariano de lentejas. Me encantan estas mezclas. Para montar una comida de picoteo con amigos en...
1 feb 20211 Min. de lectura


Hummus de garbanzos y edamame
Para los amantes de hummus. Una variedad con edamame que me encanta. Para los aperitivos con amigos. INGREDIENTES 1 taza de garbanzos 1...
1 feb 20211 Min. de lectura


Rollitos de arroz con verduras y colas de gambón con salsa de cacahuete
INGREDIENTES Para la salsa: 5 papeles de arroz para rollitos 1 zanahoria 1 trozo de pimiento rojo Unas hojas de kale 1/2 aguacate Unas...
1 feb 20211 Min. de lectura


Albóndigas de pavo, batata y pistachos
Estas albóndigas les gustarán a todos los de casa. Para comer entre semana o hacer cuando vienen amigos. Puedes hacer mucha cantidad y...
1 feb 20212 Min. de lectura


Tacos de gambón picante con salsa de kiwi
Tacos de gambón picante
1 feb 20212 Min. de lectura


Pollo cremoso con setas
Otra versión para dejar de comer pechuga a la plancha. Me encanta el pollo con mostaza, combinan genial. INGREDIENTES (4 PERSONAS) 2-3...
31 ene 20211 Min. de lectura


Solomillo de cerdo ibérico con salsa de oporto y patatas gajo especiadas
Un éxito en las cenas de Navidad del catering. Os ha encantado y aquí tenéis la receta. INGREDIENTES Para el solomillo ibérico: 1...
31 ene 20212 Min. de lectura


Pasta con gambones
Esta pasta es perfecta para lucirte en la cocina cuando vienen los amigos a casa. Les encantará y es super fácil de hacer. ¡No te la...
31 ene 20212 Min. de lectura


Solomillo de cerdo con salsa de coñac y cherries asados
Hay veces que no tenemos tiempo para cocinar y esta receta es perfecta para esos momentos. Fácil y buenísima. Me encanta el toque de...
29 ene 20212 Min. de lectura


Pimientos asados con burrata, miel y piñones
Aperitivo fácil y delicioso. Perfecto para un plan con amigos. Sólo necesitas 4 ingredientes. ¿Qué te parece, te animas a hacerla?...
29 ene 20211 Min. de lectura
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