Menú semanal 12-18 Abril

El menú de esta semana viene lleno de frescos. Para la llegada del buen tiempo y recetas fáciles para no pasar mucho tiempo en la cocina.

Lunes: ensalada de alubias blancas, tomate seco y albahaca ; merluza al horno con calabacín y alcachofas al limón.

Martes: noodles de arroz con verduras y colas de gambón ; crema de trigueros con huevo cocido.

Miércoles: guiso de pollo y coliflor al curry ; quesadilla de salmón ahumado, burrata y aguacate.

Jueves: cintas de calabacín, pesto y mozzarella ; tortitas de zanahoria y coliflor.

Viernes: salmón fácil al horno con cherries ; empanada de zamburiñas y piquillos.