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Tacos rápidos al horno
¿No sabes que cenar hoy? Tengo la idea perfecta y seguro que tienes los ingredientes en casa o puedes hacer algo parecido. Los...
1 feb 20211 Min. de lectura


Wrap de huevos revueltos, quinoa, judías rojas y boniato asado con mayo chipotle
Me habéis pedido mucho este tipo de tacos/wraps vegetarianos. Son súper nutritivos y puedes poner los ingredientes que más os gusten. A...
1 feb 20211 Min. de lectura


Trufas de cacao
Snack perfecto para los tentempiés. Son un vicio así que cuidado que puedes comérselos todos de una sentada. INGREDIENTES 125g de nueces...
1 feb 20211 Min. de lectura


Arroz integral con setas
Arroz integral con setas. Receta para el fin de semana, lleva su tiempo para que quede perfecto y sabroso. La clave es hacer una cebolla...
1 feb 20211 Min. de lectura


Falafel de alubias blancas con salsa de yogurt y cebollino
Me parece un planazo hacer una comida con amigos y todo de picar. Con esta y más recetas del blog seguro que te conviertes en el...
1 feb 20211 Min. de lectura


Ketchup de remolacha
Una forma más saludable de comer ketchup. Sin azúcar y sin grasas saturadas. INGREDIENTES 2 remolachas cocidas 3 dátiles Sal y pimienta...
1 feb 20211 Min. de lectura


Tataki de atún
Esta receta es otra forma diferente de comer pescado. Me gusta mucho como queda el atún marinado con soja y aceite de sésamo, siempre lo...
1 feb 20211 Min. de lectura


Galette de pavo, huevo y queso azul
La receta tradicional se llama "galette bretone" y es la versión del crepe de Bretaña. Es perfecta para una cena ligera. Se puede...
1 feb 20211 Min. de lectura


Reese´s caseros
Bombones de chocolate 85% y crema de cacahuete. ¿Eres tan fanático de la crema de cacahuete como yo? Estos bombones te encantan....
1 feb 20211 Min. de lectura


Pizza con base de quesos blancos, cebolla caramelizada, champiñones y bacon crujiente
Una pizza de base de quesos blancos, cebolla caramelizada, champiñones y bacon crujiente que os va a chiflar. INGREDIENTES Para la base:...
1 feb 20212 Min. de lectura


Arroz integral con setas especiadas
Podéis usarlo de acompañamiento para cualquier carne o como plato principal. Me paree una idea buenísima este tipo de arroces. Sencillo...
1 feb 20211 Min. de lectura


Crema de calabaza y zanahoria asada
Esta crema es muy fácil. Al asar las verduras le das un toque diferente a las verduras rehogadas. INGREDIENTES 2 dientes de ajo 1 cebolla...
1 feb 20211 Min. de lectura


Mayonesa de aguacate
Mayonesa de aguacate ligera. Para aliñar cualquier ensalada, acompañar unos tacos/wraps/burgers... INGREDIENTES 1 aguacate 50ml leche 50...
1 feb 20211 Min. de lectura


Empanada casera de espelta integral y costilla de cerdo glaseada a baja temperatura
Una de mis empanadas favoritas. Las costillas las podéis utilizar para unos tacos o unas haburguesas. INGREDIENTES Para la masa: 125ml de...
1 feb 20212 Min. de lectura


Tarta de chocolate y almendras sin azúcar
Tarta de chocolate sin azúcar y sin harina apta para los celiacos. Tenéis que probarla, os va a encantar lo prometo. Es muy fácil, sólo...
1 feb 20211 Min. de lectura


Burgers de judías rojas y maíz
Estas hamburguesas vegetarianas de judías rojas son aptas para todo el mundo. Si sois de los que pensáis que la comida vegetariana no...
1 feb 20211 Min. de lectura


Ceviche de lubina a mi manera
Cena fácil y para todos los gustos. Así nos forzamos a comer más pescado en nuestra dieta. INGREDIENTES 200g lubina podéis usar cualquier...
1 feb 20211 Min. de lectura


Nuggets de pollo al horno
Nuggets al horno, sin pan rallado. Macerados para que no se queden secos. Los empanamos con copos de maíz. INGREDIENTES 1 pechuga de...
1 feb 20211 Min. de lectura


Carrot cake sin azúcar
No os perdáis esta receta!!! Para disfrutar de un buen postre sin azúcar. Podéis hacer la tarta sin harina, utilizando harina de almedras...
1 feb 20211 Min. de lectura


Crema de setas
Crema de setas súper sabrosa. Para una cena fácil o para acompañar cualquier plato. Fácil de hacer, podéis añadir cualquier otra verdura...
1 feb 20211 Min. de lectura
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