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28 abr 20211 min.Garbanzos con langostinosMe encantan los platos de cuchara, me recuerdan a casa de mis abuelos, a los fines de semana con lluvia. Un plato para disfrutar en...
27 abr 20211 min.Arroz de coliflor con setas y espinacasUna forma fácil de incluir verduras a nuestra alimentación, sustituir el arroz por arroz de coliflor/brocoli/zanahoria... Podéis incluso...
25 abr 20211 min.Boniato relleno de lentejas Este boniato es una receta muy sencilla. Podéis hacerla con cualquier verdura y legumbre cocida. Podéis cambiar el boniato por patata o...
14 abr 20211 min.Ensaladilla rusa con judías verdes y mayonesa de aguacateEsta receta os sirve para darle una vuelta a la ensaladilla rusa y hacerla más ligera y saludable. Si no sois fans de las judías, no las...
14 abr 20211 min.Gazpacho tradicionalEn cada casa se hace de una manera así que os cuento como lo hago yo. Le pongo muy poco pepino y un poco de pimiento rojo para darle más...
10 abr 20211 min.Ensalada de alubias blancas, tomate seco y albahacaEsta ensalada creo que es la ensalada más rica de legumbres que he hecho nunca. Tenéis que probarla, os va a encantar y se va a convertir...
15 mar 20211 min.Pavo strogonoffEs un receta tradicional rusa, se hace con ternera y se suele acompañar con patatas cortadas en trozos irregulares. Esta receta es mejor...
15 mar 20211 min.Canelones de calabacín con bechamel de coliflorEsta receta la podéis hacer con cualquier relleno y si no tenéis calabacín podéis usar berenjena o planchas de canelones, lo que más os...
1 mar 20212 min.Lentejas con verdurasSoy una loca de las legumbres y de las lentejas ni te cuento. El puré de lentejas puede que sea de mis comidas favoritas. Tienen mil...
25 feb 20211 min.Tostas de hummus y pimientos asadosHoy os propongo una cena súper rápida. Podéis hacerlo con productos comprados o caseros, hacerlos en casa en muy sencillo y se conservan...
17 feb 20211 min.Raviolis de calabacín y ricottaEstos canelones han dado la vuelta por todo instagram. He mezclado esa receta y la de los saquitos de verduras y ricotta de nuestros...
15 feb 20211 min.Guiso de alubias blancas con tomillo y limónTenéis que probar esta receta. Una manera diferente de comer alubias, sabrosas y mezcla de sabores. Lo he acompañado con una patata pero...
2 feb 20211 min.Tortitas de coliflor y zanahoriaEsta receta te sirve para utilizar esas verduras que se están quedando malas en la nevera o las que no sabes como usar. Las hojas y el...
1 feb 20211 min.Arroz integral con setas especiadasPodéis usarlo de acompañamiento para cualquier carne o como plato principal. Me paree una idea buenísima este tipo de arroces. Sencillo...
1 feb 20211 min.Crema de calabaza y zanahoria asadaEsta crema es muy fácil. Al asar las verduras le das un toque diferente a las verduras rehogadas. INGREDIENTES 2 dientes de ajo 1 cebolla...
1 feb 20211 min.Crema de setasCrema de setas súper sabrosa. Para una cena fácil o para acompañar cualquier plato. Fácil de hacer, podéis añadir cualquier otra verdura...
1 feb 20211 min.Pisto tradicionalPlato típico español. Es muy sencillo de hacer, está buenísimo y a todo el mundo le encanta. INGREDIENTES 2 dientes de ajo 2 cebollas 1...
1 feb 20211 min.Crema de calabacín y aguacateCómo mejorar la crema de calabacín de toda la vida. El aguacate le da un toque que no te esperas. INGREDIENTES 2 dientes de ajo 2...